新开酒吧招聘男服务员，你知道这些点单技巧吗？

最近有个朋友闲来无事，攒了个酒吧，让我来帮忙招聘服务生。我给他们出的第一道题，就是如何点单？有的人，随便敷衍了事，有的人一本正经，说的头头是道，朋友在旁边不太懂我的意图。事后我跟他说，酒吧招聘男服务员，最不能忽视也是最重要的一点，就是他们会不会点单。

对于酒吧而言，酒水的销量直接影响了一个场子的兴衰。而怎么才能增加销量？关键都在服务员身上。懂得点单技巧的服务员，懂酒、嘴甜、又会察言观色，自然能够推销于无形，既让客人舒心，甘心掏钱，又能给自己增添更多的业绩。因此，点单在酒吧ktv服务员招聘的考察中，是必不可少的一环。如果在招聘中，你都发现这个人不善言辞，又经常说错话，引起别人的反感，那你就不必指望他能给你的场子带去什么销量。所以别小瞧酒吧招聘男服务员的过程，它可能成为你酒吧盈利的关键所在。

当然，男服务员的招聘和ktv招聘女服务员既有相近之处，又有很大不同。一是性别优势。男女生各有自己的优势，比如遇到刁钻的客人，女生撒撒娇、抛个媚眼，可能也就过去了，但是男生呢，就要靠情商、靠智商，靠说话的艺术。所以，社会上大部分的销售员，是男人。酒吧招聘男服务员的初衷也是如此，希望能通过他们的巧舌如簧，通过掌握点单的技巧，而增加酒吧的收入，创造想要的辉煌，如果你有独特的点单技巧，又情商智商双高，那就快来我们的酒吧，这里给你的回报一定不负所望！